<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML><HEAD>
<META content="text/html; charset=iso-8859-1" http-equiv=Content-Type>
<META content="MSHTML 5.00.2614.3500" name=GENERATOR>
<STYLE></STYLE>
</HEAD>
<BODY bgColor=#ffffff>
<DIV><FONT face=Arial size=2>Hi, ever notice the little square grilled thing 
atop an old fashioned hand-operated potato peeler?&nbsp; It's a bean 
frencher.&nbsp; You stick your home-grown green beans thru the grill and it 
makes french-style green beans. This is especially helpful if you have slightly 
older or larger beans that don't taste as tender when merely cut into lengths. 
Lacking the mini-machine, you can cut the beans lengthwise, but it is more 
dangerous and time-consuming that way. If the beanpods are really tough, you can 
discard them but throw the seeds into a pot of soup, keep them as dried beans, 
or save them for next year's planting.&nbsp; Linda</FONT></DIV></BODY></HTML>